Sorsi di Morsus

  Autunno in Cascina: La Bettolina celebra la tradizione lombarda tra gusto, vino e convivialità Gaggiano (MI) – Ottobre 2025. Il profumo dei funghi, il colore dorato dei campi, il calore di un bicchiere di vino condiviso. È così che La Bettolina , suggestiva cascina del ‘500 affacciata sul Naviglio Grande , dà il benvenuto all’autunno con un nuovo format simposiale: “Autunno in Cascina” , quattro serate dedicate alla cucina lombarda e ai vini che la raccontano, tra convivialità, scoperta e sapori autentici. Quattro giovedì tra sapori e racconti Dal 30 ottobre al 20 novembre , ogni giovedì La Bettolina diventa un piccolo teatro del gusto: un piatto della tradizione incontra una selezione di etichette d’autore , presentate direttamente dal produttore ospite . Il format, tanto semplice quanto vincente, si apre con un momento informale di accoglienza musicale e convivialità. Gli ospiti si ritrovano intorno ai tavoli rustici per condividere taglieri di salumi e formaggi del te...