Per questo Natale, il maestro pasticcere Luigi Biasetto trasforma la tradizione dei lievitati italiani in un’esperienza sensoriale completa, con una collezione di panettoni, pandori e dolci salati che emoziona e sorprende. Ispirata all’immagine dello specchio, simbolo di armonia, precisione e bellezza, la collezione di Biasetto interpreta con eleganza la tradizione, esplorando nuove alchimie e ingredienti selezionati che raccontano il territorio italiano: dal miele d’acacia agli agrumi di Sicilia , dalle mandorle di Puglia alle nocciole del Piemonte . Panettoni classici e innovativi Tra le proposte più golose: Panettone Setteveli (1100 g – 82€) : soffice impasto al cioccolato e vaniglia con glassa al gianduia e salsa alle nocciole pralinate. Un piccolo capolavoro per grandi e piccini, decorato con Babbo Natale in cioccolato. Panettone Milanese (1000 g – 45€) : il classico panettone con sei frutti canditi e uvetta, lievitato con cura per un bouquet aromatico straordinario. ...
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