L’Orangerie – Le Due Matote conquista il premio “Miglior Novità 2026” della Guida Ristoranti Touring Club Italiano
Ci sono ristoranti che si limitano a nutrire, e altri che sanno creare una storia. L’Orangerie , a Bossolasco , nel cuore gentile dell’ Alta Langa , appartiene senza esitazioni alla seconda categoria. Qui la cucina non è solo tecnica: è memoria, paesaggio, sguardo. È un ponte tra radici lontane che trovano finalmente un equilibrio. Non stupisce, quindi, che la Guida Ristoranti d’Italia del Touring Club Italiano abbia scelto proprio questo luogo come “Miglior Novità 2026” . Il riconoscimento è arrivato ieri, nella storica sede milanese del Touring, come un applauso che abbraccia lo chef Luca La Peccerella , la proprietà e un team che lavora in punta di piedi, con la delicatezza di chi sa che le cose davvero preziose non hanno bisogno di urlare. Un ristorante che respira insieme al suo territorio Chi entra a L’Orangerie sente subito che qui il territorio non è un concetto astratto: è presenza, voce, atmosfera. Ogni dettaglio – dalla luce che filtra come nelle serre antiche al ritmo...