La domenica milanese si colora di nuovi sapori grazie al Brunch firmato Marchesi 1824 , che unisce il fascino di una storia bicentenaria al gusto contemporaneo. La celebre maison in Galleria Vittorio Emanuele II propone una reinterpretazione del classico brunch italiano, arricchendolo con piatti moderni e raffinati. Il menù nasce da una ricerca gastronomica che fonde tradizione e cosmopolitismo: si parte dall’iconico cestino di viennoiserie e dal rito intramontabile di “pane, burro e marmellata”, per aprirsi a nuove proposte ormai diventate classici del brunch, come Avocado Toast , Waffle e le eleganti Uova alla Benedict . Anche la sezione salata è studiata per garantire un’esperienza completa e bilanciata: dalle omelette classiche a piatti più strutturati e gourmet, come il Club Sandwich e l’ Hamburger Marchesi 1824 , accompagnato da patatine fritte, oltre a una selezione di formaggi scelti con cura. Ogni proposta punta a combinare leggerezza e qualità delle materie prime, nel pie...
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