Nel quartiere dove la creatività milanese incontra il gusto, tra studi di design, boutique d’autore e cortili che profumano di vita vissuta, nasce un nuovo indirizzo destinato a lasciare il segno. Al Baretto Sant’Ambrogio è molto più di un ristorante: è un luogo d’incontro tra tempo e stile , tra memoria e modernità , tra l’Italia che sogna e quella che vive . Con questo nuovo progetto, la La Gioia Collection – realtà ormai iconica dell’ospitalità milanese – inaugura un altro capitolo della sua narrazione, portando nel cuore della città una visione elegante, audace e personale dell’accoglienza. La Gioia Collection: l’arte di creare luoghi, non ristoranti Oltre 20 milioni di fatturato , 200 dipendenti e cinque ristoranti divisi tra fine dining, bistrot e osterie contemporanee. Numeri che raccontano una crescita, ma non spiegano l’anima di La Gioia Collection: quella nasce dal pensiero visionario del fondatore Redi Shijaku , che da sempre rifiuta l’idea di “ristorante” c...
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