Sorsi di Morsus

IL THANKSGIVING DAY DI PECK : LA TRADIZIONE AMERICANA RAGGIUNGE MILANO IN UNA FESTA DI GUSTO CHE VALICA OGNI CONFINE A Milano ci sono riti che diventano tradizione anche quando arrivano da lontano. È il caso del Thanksgiving Day , celebrazione profondamente americana che, nel tempo, ha conquistato anche il cuore della città. E se c’è un luogo capace di interpretare un’usanza d’oltreoceano con eleganza, rispetto e una dose di irresistibile golosità, quello è PECK , storica istituzione meneghina dell’eccellenza enogastronomica. Per il Giorno del Ringraziamento – che negli Stati Uniti cade il 27 novembre – Peck dedica un intero menu alla ricorrenza, trasformando un rito nato nel 1600, tra nativi americani e coloni inglesi, in un momento di condivisione che parla un linguaggio universale: quello della buona tavola. UN MENU DEDICATO, TRA TRADIZIONE AMERICANA E ARTIGIANALITÀ MILANESE Nel negozio di via Spadari , fermento, profumi e dettagli raccontano un viaggio culturale che annulla le...