Sorsi di Morsus

In occasione della Milano Fashion Week Donna , in programma dal 24 febbraio al 2 marzo 2026 , Quadri Bistrot si conferma uno degli indirizzi più interessanti per vivere la cocktail experience come gesto gastronomico consapevole, capace di dialogare con il ritmo glamour della città senza rinunciare a tecnica, misura e qualità assoluta. Situato nel cuore di Brera , il bistrot unisce ricerca, stagionalità e atmosfera contemporanea in uno dei quartieri più vivaci di Milano. Qui lo chef Riccardo Quadri firma una cucina raffinata e personale, costruita su materie prime selezionate di grande pregio e su una carta vini curata con rigore quasi sartoriale. Un approccio che ha portato il locale a entrare nella Guida Michelin nel 2024, confermando una visione gastronomica solida e riconoscibile. La recente ridefinizione degli spazi ha ulteriormente rafforzato l’identità del progetto: all’ingresso della sala ristorante accoglie oggi un elegante bancone bar dedicato alla cocktail experience, p...

Il cambio di stagione è uno di quei momenti silenziosi ma profondi in cui il corpo chiede attenzione. Le giornate che si accorciano o si allungano all’improvviso, le temperature che oscillano, le abitudini che mutano: tutto concorre a mettere alla prova il nostro equilibrio fisiologico. Stanchezza persistente, sonno irregolare, difficoltà di concentrazione e improvvisi cali di energia nel pomeriggio non sono segnali da ignorare, ma risposte naturali di un organismo impegnato a riassestare i propri ritmi. Negli ultimi anni, sempre più spesso si parla di cortisolo , l’ormone che regola la risposta allo stress e che influisce su energia, umore e qualità del riposo. Non un nemico da combattere, ma un alleato da mantenere in equilibrio, soprattutto nei periodi di transizione stagionale, quando i meccanismi ormonali e i ritmi circadiani sono messi alla prova. A sottolinearlo è Annamaria Acquaviva , nutrizionista per il California Prune Board in Italia: «Il cambio di stagione è un moment...

Dal 20 aprile 2026, Eataly Milano Smeraldo si trasforma in un luogo di incontro tra gastronomia e creatività contemporanea, ospitando CASA , il nuovo progetto artistico di Giotto Calendoli , sviluppato in collaborazione con la piattaforma culturale INTERNI nell’ambito della mostra-evento diffusa INTERNI Materiae in occasione del FuoriSalone 2026 . “Amore, hai mangiato?”: una frase semplice e universale diventa il filo conduttore di CASA, progetto che non si limita a “ospitare” l’arte, ma costruisce un percorso esperienziale a quattro mani. Eataly mette a disposizione la propria materia prima – il cibo, la cultura gastronomica e le storie che abitano le tavole italiane – e Giotto Calendoli le trasforma in una casa di ricordi, tradizioni e gesti condivisi. L’installazione invade gli spazi del punto vendita e la facciata dell’edificio, interpretando il tema Materiae , scelto da INTERNI per il FuoriSalone 2026. Il termine latino, ricco di sfumature, richiama materiali, discipline e ar...

Domenica 1 marzo 2026, il Teatro Carcano ospita l’incontro “ Lisistrate. Donne di oggi, forza di sempre ” , un talk speciale che intreccia arte teatrale e salute femminile, promosso in collaborazione con Humanitas San Pio X . L’appuntamento, gratuito su prenotazione, è fissato alle ore 14.00. Al centro della conversazione, il corpo delle donne nelle sue sfide quotidiane e nella resilienza di ogni fase della vita. L’attrice Lella Costa , interprete della celebre eroina ateniese di Aristofane , dialogherà con le specialiste Domenica Lorusso , responsabile di Ginecologia Oncologica , e Carmen Criscitiello , responsabile Oncologia di Humanitas San Pio X, per riflettere su prevenzione, cura e benessere femminile. La commedia di Aristofane, scritta nel V secolo a.C., racconta di una guerra interminabile e della proposta audace di Lisistrata : uno sciopero totale del sesso per fermare il conflitto. Ironico, provocatorio e sorprendentemente attuale, il testo diventa strumento per parlare di...

A Foligno , città simbolo della storia editoriale italiana, la letteratura torna a farsi esperienza viva. Dall’8 al 12 aprile 2026 si rinnovano le Giornate Dantesche , cinque giorni dedicati a Dante Alighieri e alla sua opera, nel luogo che vide nascere, l’11 aprile 1472, la prima edizione a stampa della Divina Commedia . Non una semplice rassegna culturale, ma un progetto identitario che restituisce a Foligno il suo ruolo di città dantesca e capitale della stampa umanistica. Incontri, conferenze, letture pubbliche, laboratori e dialoghi con alcuni tra i più autorevoli studiosi e protagonisti della scena culturale nazionale scandiranno il programma, con l’obiettivo di rimettere al centro il valore della parola, della conoscenza e della trasmissione del sapere. L’XI Canto del Paradiso e il segno di San Francesco Filo conduttore dell’edizione 2026 sarà l’XI Canto del Paradiso , dedicato a San Francesco d'Assisi , nel quadro delle celebrazioni per gli ottocento anni dalla morte de...

 Durante la Milano Fashion Week Donna , Terrazza Duomo 21 si conferma così palcoscenico privilegiato dell’incontro tra moda, mixology e lifestyle contemporaneo. Un luogo dove il tempo sembra sospendersi, mentre lo sguardo si perde sulla maestosa Piazza del Duomo , e ogni dettaglio – dal servizio alla proposta beverage – è pensato per offrire un’esperienza immersiva e memorabile. Durante la settimana più fashion dell’anno, la terrazza accoglie buyer internazionali, designer, addetti ai lavori e appassionati di stile, diventando crocevia di relazioni, brindisi e momenti esclusivi. I signature cocktail diventano veri e propri accessori di stile: sofisticati, narrativi, perfettamente in sintonia con l’estetica delle collezioni presentate in città. La drink list “ Il Giro del Mondo in 10 Cocktail ” dialoga con lo spirito cosmopolita della Fashion Week, trasformando ogni sorso in un viaggio sensoriale che accompagna il ritmo frenetico delle sfilate. Dai cocktail iconici come Hiruko , ...

Nel rumore continuo delle contraddizioni contemporanee, c’è ancora chi riesce a fermare il flusso, guardarlo in faccia e restituirlo sotto forma di risata intelligente. Corto Circuito , il nuovo spettacolo di Leonardo Manera , è esattamente questo: una mappa comica dell’inquietudine moderna, un viaggio ironico dentro il caos degli opposti che governa le nostre vite. Mangiare sano ma desiderare junk food. Accettare il proprio corpo mentre veniamo bombardati da modelli irraggiungibili. Invocare limiti e regole, ma sognare prestazioni sempre più estreme. Difendere la stabilità affettiva e, allo stesso tempo, celebrare l’eterna possibilità di ricominciare da capo. È il paradosso quotidiano dell’uomo occidentale , sospeso tra etica ed estetica , tra ciò che sarebbe giusto e ciò che appare desiderabile. In Corto Circuito , Manera porta in scena questo cortocircuito permanente attraverso monologhi e personaggi che parlano il linguaggio del presente. La comicità diventa strumento di chiarezz...

Etonogenee, trasversali, democratiche. Le polpette sono uno di quei piatti capaci di attraversare culture, territori e stili di cucina senza perdere mai il loro potere consolatorio. Il 9 marzo , in occasione del Meat Ball Day 2026 , diventano il pretesto perfetto per raccontare come un boccone apparentemente semplice possa trasformarsi in manifesto gastronomico, ricordo d’infanzia o gesto identitario. Da Milano a Roma, passando per la Brianza, ecco una mappa golosa per celebrarle come meritano. Milano: tradizione, vegetale e contaminazioni Da Giardì , in zona Centrale, la polpetta cambia paradigma ma non perde comfort. Qui è vegetale, plant-based al 100%, e prende forma nei Mondegreen : legumi, patate e broccoli, con mayo alle erbe. Un piatto che convince vegani, curiosi e onnivori, dentro un ristorante che racconta una cucina internazionale, stagionale e accessibile, senza ideologie ma con molta sostanza. All’estremo opposto, ma con la stessa capacità di rassicurare, Il Mannarino...

C’è un nuovo debutto, a Roma, e non avviene sul palcoscenico ma tra i tetti e le cupole del centro storico. A pochi passi dal Teatro dell'Opera di Roma e da Via Nazionale apre in anteprima Aria Palace , il nuovo hotel firmato OMNIA Hotels , nato dalla completa ristrutturazione dello storico Hotel Mondial di via Torino. Un progetto che parla la lingua della lirica ma guarda al presente, con un’estetica contemporanea e una vocazione lifestyle che strizza l’occhio anche ai gourmet urbani. Camere come quinte sceniche Novanta camere e suite compongono il cast di Aria Palace: ambienti luminosi, materiali pregiati, palette calde e bagni pensati come piccoli rifugi di benessere. Il comfort è protagonista, ma senza rinunciare a un design italiano pulito ed elegante, capace di accogliere viaggiatori internazionali e city lover in cerca di un soggiorno curato nei dettagli. Spazi comuni tra musica e convivialità Il fil rouge musicale attraversa anche gli spazi condivisi: la Sala Puccini...

Ci sono luoghi che non hanno bisogno di presentazioni, perché fanno parte dell’immaginario di una città. Il Parco dei Principi Grand Hotel & Spa è uno di questi. Un indirizzo che a Roma significa quiete, verde, distanza dal rumore pur restando nel cuore pulsante della Capitale. Oggi, quell’icona apre un nuovo capitolo della propria storia, scegliendo di rinnovarsi senza tradirsi. Immerso nel verde di Villa Borghese , l’hotel affronta la bella stagione con un importante progetto di restyling che coinvolge camere, suite, spazi comuni e l’area benessere. Un’evoluzione che non è strappo, ma continuità consapevole. Perché qui, più che altrove, il lusso è sempre stato una questione di equilibrio. A firmare l’identità originaria del Parco dei Principi è Gio Ponti , e quell’impronta resta riconoscibile anche oggi: un dialogo costante tra classicismo e modernità, tra rigore architettonico e leggerezza visiva. Il nuovo corso aggiorna il linguaggio, ma rispetta la grammatica. Linee più pul...

C’è un momento, nella giornata, in cui il caffè smette di essere rito e diventa necessità. Succede in ufficio, tra una call e l’altra, in una stanza d’albergo all’alba, su un treno in ritardo o in una cucina silenziosa, quando il tempo è poco ma il desiderio resta intatto. È a quel momento preciso che guarda illycaffè con il nuovo Instant Stick , il primo formato solubile monodose della casa triestina. Non è solo una questione di praticità, ma di fedeltà a un’idea: portare ovunque l’inconfondibile blend illy 100% Arabica , senza compromessi. Il nuovo formato – astuccio da 20 stick nelle varianti Classico, Intenso e Decaffeinato – è leggero, essenziale, pensato per entrare in una borsa o in uno zaino come un oggetto di uso quotidiano. Un alleato silenzioso per chi vive in movimento ma non rinuncia a una pausa fatta bene. Il gesto è semplice, quasi disarmante: si apre lo stick da 2 grammi, si versa in tazza, si aggiungono 180–200 ml di acqua calda o fredda. In pochi secondi prende for...

Ci sono uova di Pasqua che si rompono con un colpo secco e altre che chiedono di essere osservate prima ancora che assaggiate. Il Diamond Egg nasce così: come un oggetto che sta a metà tra il rito pasquale e il pezzo da collezione. Per la Pasqua 2026, le Prugne della California scelgono di raccontarsi attraverso un progetto che unisce estetica e gusto, affidandosi alle mani del maître chocolatier Stefano Collomb . La forma è quella di un diamante, netta, sfaccettata, volutamente lontana dall’idea tradizionale di uovo. Un simbolo di preziosità e unicità che trova la sua firma cromatica in un viola intenso, colore iconico delle Prugne della California. Non un semplice vezzo visivo, ma una dichiarazione d’identità: questo uovo non vuole mimetizzarsi tra i dolci di Pasqua, vuole distinguersi. Dentro, il racconto continua. La base è di cioccolato bianco, scelto per la sua dolcezza lattiginosa e per la capacità di fare da tela neutra. Il ripieno, invece, è un cuore cremoso ottenuto da pr...

C’è un momento preciso in cui un progetto smette di essere solo un indirizzo da segnare in agenda e diventa un racconto che si muove. Per Fermenta quel momento coincide con l’idea di uscire dai confini, non per esportare un modello, ma per metterlo in discussione. Dopo la Malesia , oggi il viaggio porta lontano, dall’altra parte dell’oceano: in Colombia , dove la pizza italiana incontra nuove mani, nuovi sguardi, nuove storie. Fermenta nasce a Chieti , ma non ha mai avuto l’orizzonte corto. È un progetto costruito nel tempo da Luca Cornacchia e Giorgia Santuccione , due percorsi diversi che si intrecciano in una visione comune: la pizza come gesto contemporaneo, fatto di tecnica, territorialità e cura. Oggi quella visione attraversa l’Atlantico e approda a Bogotá , ospite di Famiglia Pizzeria . Non è una trasferta lampo, né un’operazione vetrina. Dal 26 al 28 febbraio, Fermenta porta in Colombia una settimana densa di eventi, formazione e condivisione, pensata come un laboratorio ...

C’è chi parte dal Sud con una valigia piena di sogni e chi, dopo anni, torna indietro senza bagagli ma con qualcosa di molto più pesante: responsabilità, visione, possibilità da condividere. La storia di Ciro Di Maio è tutta qui, in questo movimento circolare che parte da Frattamaggiore , sale verso il Nord e poi torna simbolicamente a casa, trasformandosi in opportunità per altri. Frattamaggiore non è solo un luogo geografico: è un’origine che resta addosso. È la via dove sei cresciuto, i nonni che ti hanno insegnato il valore del lavoro, un padre che ha cercato riscatto nel volontariato, aiutando ragazzi a uscire dalla dipendenza. È lì che nasce l’idea che il mestiere non sia solo sopravvivenza, ma anche restituzione. Quando Ciro lascia il Sud per cercare fortuna, lo fa come tanti: senza garanzie, con le mani già segnate dal lavoro e una determinazione ostinata. La fortuna la trova a Brescia , lontano dal mare ma non dall’odore della farina. Qui costruisce “ San Ciro ”, la sua piz...