Sorsi di Morsus

C’è un luogo dove la tradizione incontra la modernità, dove il profumo del riso delle risaie lomelline si fonde con il vigore dei vini dell’Oltrepò Pavese, dove ogni strada racconta storie di confine e di incontri tra culture diverse: è la provincia di Pavia, cuore pulsante della Lombardia meridionale , pronta a raccontarsi a Milano in un evento unico. Lunedì 16 e martedì 17 febbraio, tra le eleganti mura delle Terme De Montel , Pavia aprirà le sue porte al pubblico in un percorso immersivo che va oltre la semplice degustazione: un viaggio tra sapori, profumi, storia e cultura. In pieno spirito delle Olimpiadi Milano-Cortina 2026 , la provincia si presenta non solo come terra di eccellenze gastronomiche, ma come un territorio capace di emozionare, raccontare e accogliere. Gli ospiti potranno lasciarsi guidare attraverso desk tematici, degustazioni sensoriali e live cooking experience: chef selezionati interpreteranno ingredienti tradizionali con tecniche contemporanee, accompagnando ...