Radici che si incontrano: al Casottel, una cena tra Milano e Buenos Aires Ci sono luoghi che non servono solo piatti, ma raccontano storie. Il Casottel , nel cuore di Milano , è uno di questi: una trattoria che da quasi quarant’anni custodisce la memoria della città, il profumo delle case di una volta e quel modo sincero di fare ristorazione che oggi è sempre più raro. Giovedì 16 ottobre , questo spazio di autenticità si apre al mondo con una cena speciale firmata Lola Macaroff , chef argentina dal respiro internazionale, per un incontro che intreccia radici locali e spirito globale . Una serata che unisce memoria e futuro Il Casottel non è solo un ristorante, ma una casa: nata nel quartiere Corvetto, è stata fondata da Lina, cresciuta con Isa e oggi vive grazie a Martina Conte , che nel 2021 ha lasciato la professione di psicologa per raccogliere l’eredità familiare e portarla nel presente. Una scelta di cuore e di visione, che racconta la forza delle donne e la capacità ...
Magazine digitale di esperienze, sapori e viaggi – Articoli curati personalmente