Lunedì 16 e martedì 17 febbraio, tra le eleganti mura delle Terme De Montel, Pavia aprirà le sue porte al pubblico in un percorso immersivo che va oltre la semplice degustazione: un viaggio tra sapori, profumi, storia e cultura. In pieno spirito delle Olimpiadi Milano-Cortina 2026, la provincia si presenta non solo come terra di eccellenze gastronomiche, ma come un territorio capace di emozionare, raccontare e accogliere.
Gli ospiti potranno lasciarsi guidare attraverso desk tematici, degustazioni sensoriali e live cooking experience: chef selezionati interpreteranno ingredienti tradizionali con tecniche contemporanee, accompagnando ogni portata con storie che parlano del nostro territorio, delle persone che lo abitano e delle passioni che lo animano. Dal formaggio al vino, dai salumi tipici ai prodotti della terra, ogni sapore diventa un racconto, ogni aroma un invito a scoprire l’autentico “bel vivere” pavese.
Ma #UnBelVivere non si ferma al gusto. L’iniziativa sarà anche l’occasione per presentare il progetto STAI 2, nato dalla collaborazione tra le province di Pavia e Sondrio per rendere il turismo più inclusivo e accessibile. Strade, percorsi urbani e strutture senza barriere, formazione dedicata e servizi innovativi: un impegno concreto per accogliere chiunque desideri vivere il territorio, senza eccezioni.
Per chi, come me, conosce e ama Pavia, l’evento è un piccolo miracolo di identità e orgoglio locale: dalla storia dei Ducati che hanno segnato i confini dell’Italia preunitaria, alla ricchezza paesaggistica e culturale che spazia dalle risaie alle colline, ogni angolo della provincia custodisce un patrimonio da scoprire e condividere. Milano diventa così la cornice perfetta per un’esperienza che celebra la nostra terra, le nostre tradizioni e le persone che le rendono vive ogni giorno.
L’appuntamento è alle Terme De Montel (Via Fetonte 22) dalle 17:00 alle 21:00, per due giornate in cui Pavia non sarà solo una provincia da vedere, ma un’emozione da vivere.
Per informazioni: Paviasviluppo – paviasviluppo@cmp.camcom.it | Tel. 0382.393271
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