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Quadri Bistrot e la cocktail experience durante la Milano Fashion Week Donna

In occasione della Milano Fashion Week Donna, in programma dal 24 febbraio al 2 marzo 2026, Quadri Bistrot si conferma uno degli indirizzi più interessanti per vivere la cocktail experience come gesto gastronomico consapevole, capace di dialogare con il ritmo glamour della città senza rinunciare a tecnica, misura e qualità assoluta.

Situato nel cuore di Brera, il bistrot unisce ricerca, stagionalità e atmosfera contemporanea in uno dei quartieri più vivaci di Milano. Qui lo chef Riccardo Quadri firma una cucina raffinata e personale, costruita su materie prime selezionate di grande pregio e su una carta vini curata con rigore quasi sartoriale. Un approccio che ha portato il locale a entrare nella Guida Michelin nel 2024, confermando una visione gastronomica solida e riconoscibile.

La recente ridefinizione degli spazi ha ulteriormente rafforzato l’identità del progetto: all’ingresso della sala ristorante accoglie oggi un elegante bancone bar dedicato alla cocktail experience, pensato come primo punto di contatto emotivo con l’ospite e perfettamente integrato nell’estetica del locale. Al piano inferiore, invece, prende vita una sala eventi esclusiva, riservata a degustazioni, incontri privati ed esperienze su misura, dove il tempo rallenta e l’esperienza si fa intima.

Le proposte speciali per la Fashion Week

Per l’evento più glamour dell’anno, Quadri Bistrot propone due esperienze di degustazione pensate per valorizzare l’incontro tra alta mixology e materie prime iconiche, trasformando l’aperitivo in un vero rito contemporaneo.

Martini Cocktail e Caviale
Un’esperienza che celebra l’essenzialità e l’eleganza senza tempo:

  • 1 Martini Cocktail

  • 3 tartine al caviale
    Blinis artigianali con crème fraîche, caviale selezionato, erba cipollina e scalogno.
    Costo: 70 euro a persona

Champagne e Culatello Massimo Spigaroli
Un incontro di grande classicità e profondità gustativa:

  • 1 calice di Champagne Lallier “R021”

  • 1 piattino di Culatello Banda Oro, 24 mesi di stagionatura, firmato Massimo Spigaroli
    Costo: 55 euro a persona

Due proposte pensate non come semplice accompagnamento, ma come esperienze sensoriali autonome, capaci di raccontare lusso, tecnica e convivialità in pochi gesti calibrati.

Durante la Milano Fashion Week, Quadri Bistrot diventa così un luogo di pausa consapevole, dove la frenesia delle passerelle lascia spazio a un’eleganza misurata, fatta di sapori netti, gesti precisi e atmosfere che restano nella memoria. Un indirizzo che conferma come, anche nel cuore degli eventi più iconici, la vera esclusività risieda nella qualità dell’esperienza.

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