Passa ai contenuti principali

San Valentino per veri coffee lover con Ditta Artigianale

A Firenze, il San Valentino 2026 diventa un’occasione per celebrare non solo l’amore, ma anche la passione per il caffè. Ditta Artigianale, torrefazione specialty di riferimento italiana, propone tre regali pensati per chi desidera vivere un’esperienza sensoriale completa, tra ingredienti di eccellenza, design raffinato e metodi di estrazione innovativi.

ONE BLEND – L’amore in una miscela

La nuova miscela ONE BLEND è un omaggio alla complessità e alla ricchezza del caffè: una sola varietà botanica, il Catuai, proveniente dall’Honduras, da una sola regione e da un unico produttore. La miscela combina quattro metodi di elaborazione – lavato, naturale, semianaerobico e anaerobico – per creare un espresso unico, intenso, dolce e acidulo al tempo stesso. (€ 12,50)

Geisha Box Collection – Un percorso tra le note più nobili

Per chi cerca un regalo originale, la Geisha Box Collection è un vero percorso esperienziale. Tre diverse farm honduregne – Finca El Puente, Finca Reina e Finca La Salsa – offrono tre interpretazioni della varietà Geisha, tra eleganza, raffinatezza e complessità. Non una semplice scatola di caffè, ma un viaggio sensoriale che racconta il terroir e la dedizione dei produttori. (€ 41,00)

AeroPress Clear Pink – Il lato rosa dello specialty

Infine, per chi ama sperimentare, la AeroPress Clear Pink consente di preparare fino a 250 ml di caffè in pochi minuti, combinando i vantaggi della French Press, del filtro e della macchina tradizionale. Leggera, resistente e facile da pulire, è ideale per gustare un caffè aromatico ovunque, con il pieno controllo su infusione, temperatura e macinatura. (€ 54,00)

Le tre proposte sono disponibili nelle sette caffetterie fiorentine e in quella milanese in Corso Magenta 31, oltre che sul sito www.dittaartigianale.com.

Ditta Artigianale – La passione che si gusta

Fondata da Francesco Sanapo e Patrick Hoffer, Ditta Artigianale unisce l’artigianalità della tostatura alla filosofia del third wave coffee, valorizzando il caffè in ogni fase: dalla selezione meticolosa dei chicchi nelle piantagioni, al rapporto diretto con i produttori, fino alla tostatura artigianale a Firenze. I locali, ispirati ai caffè degli anni ’50, offrono un ambiente conviviale e accogliente, perfetto per socializzare, lavorare o semplicemente rilassarsi gustando un caffè d’eccellenza. La qualità delle sue proposte è stata riconosciuta dalla Guida Bar d’Italia 2025 del Gambero Rosso, con Tre Chicchi e Tre Tazzine.


Etichette:

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Arburent – Osteria di Confine: Castelnuovo Scrivia riscopre i sapori delle Quattro Province

Arburent – Osteria di Confine: Castelnuovo Scrivia riscopre i sapori delle Quattro Province Castelnuovo Scrivia (AL) si prepara ad accogliere una nuova esperienza gastronomica: “ Arburent – Osteria di Confine ” , il progetto firmato dallo chef Federico Costa , giovane talento piemontese, che torna nella sua città natale per raccontare con la cucina l’anima del territorio. L’apertura è prevista per metà novembre 2025 . Un’osteria tra tradizione e contemporaneità Il nome Arburent , dal dialetto locale “prezzemolo”, simboleggia la semplicità e la capacità di legare elementi diversi, proprio come i sapori delle Quattro Province : Alessandria, Pavia, Genova e Piacenza . Qui, la pianura incontra l’Appennino e i dialetti si mescolano, dando vita a una biodiversità culinaria unica , fatta di carni, salumi artigianali, verdure spontanee e pesce proveniente dal Mar Ligure lungo le Vie del Sale . L’Osteria di Confine di Costa sarà un locale intimo, con pochi coperti, grande cura al dettaglio...
Posta un commento
Continua a leggere

Riserva San Massimo: dove la terra respira e l’uomo ascolta

L’equilibrio perfetto tra lavoro, natura e rispetto del tempo C’è un luogo, nel cuore della Valle del Ticino , dove la nebbia del mattino si posa sui campi come una carezza, e dove ogni passo racconta una promessa mantenuta. È la Riserva San Massimo , più di seicento ettari di natura viva, custoditi con la cura di chi sa che la vera ricchezza non si misura in raccolti, ma in armonia. Il lavoro dell’uomo come atto d’amore Tra le risaie, i canali e le rogge, si muove la mano sapiente dell’agricoltore. Non c’è automatismo né fretta: c’è attenzione. C’è l’occhio che riconosce la consistenza della terra, l’orecchio che sa leggere il rumore dell’acqua. Alla Riserva San Massimo , il lavoro nei campi è un atto quotidiano di responsabilità e rispetto , non un gesto meccanico. Ogni chicco nasce da un dialogo costante con la natura, da un equilibrio costruito con pazienza e passione.  La missione: coltivare in armonia con la terra Alla Riserva San Massimo , la terra non si sfrutta, si ...
Posta un commento
Continua a leggere

Eretici - Milano ospita la prima Convention: salute, ambiente e cibo sostenibile

  Milano ospita la prima Convention Eretici: salute, ambiente e cibo sostenibile Milano , 25 ottobre 2025 – La Fondazione “Riccardo Catella” apre le porte alla prima edizione della Convention Eretici , un evento dedicato a un futuro più sano e sostenibile, con focus su One Health e sovranità alimentare . One Health: salute integrata L’approccio One Health sottolinea l’interconnessione tra salute umana, animale e ambientale. La convention punta a promuovere politiche agricole che rispettino l’ambiente, tutelino la biodiversità e garantiscano equità nell’accesso alle risorse naturali. Sovranità alimentare La sovranità alimentare valorizza la produzione locale e il commercio equo, favorendo sistemi alimentari controllati dalle comunità e rafforzando le economie locali. Coinvolgere il pubblico Partecipare attivamente, scegliere cibi sostenibili e comportamenti consapevoli può ridurre la pressione sui sistemi sanitari e ambientali. Relatori e temi Tra gli esperti presenti: Monia Ca...
Posta un commento
Continua a leggere