Nel cuore del quartiere Corvetto , a Milano , c’è un luogo che non è solo un ristorante: è un pezzo di storia, un punto di ritrovo, un tassello imprescindibile dell’anima popolare della città. Stiamo parlando di Trattoria Casottel , l’antica cascina trasformata in trattoria che da oltre quattro decenni rappresenta un angolo autentico di convivialità milanese. Un luogo che racconta Milano Nata ufficialmente nel 1989 per volontà di nonna Lina e di sua figlia Isa Rebecchi , all’interno di una cascina dove dal 1963 esisteva già un’osteria con cucina, la trattoria è presto diventata molto più di un semplice ristorante. Tra un piatto di cassoeula , un risotto giallo con ossobuco o un bollito misto , il Casottel ha costruito generazioni di legami: giovani, anziani, lavoratori e famiglie si sono ritrovati qui non solo per mangiare, ma per condividere storie, giochi di carte, sorrisi e tradizioni. L’atmosfera è quella di una Milano che non si misura in grattacieli, ma in relazioni: caminett...
Magazine digitale di esperienze, sapori e viaggi – Articoli creati da Michela Rossi, autrice di Cucino in casa