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Pasqua 2026: le colombe e le uova d’autore che trasformano la tradizione in creatività

La Pasqua è uno dei momenti più dolci dell’anno, e anche nel 2026 i grandi maestri della pasticceria italiana reinterpretano la tradizione con nuove idee, ingredienti ricercati e lavorazioni artigianali. Tra colombe creative e uova di cioccolato che diventano vere opere d’arte, i protagonisti della stagione sono alcuni nomi che da anni raccontano l’eccellenza della pasticceria italiana: Renato Bosco , Roberto Cantolacqua , Sal De Riso e Luigi Biasetto . Le colombe creative di Renato Bosco Tra i grandi lievitati di Pasqua, le colombe firmate da Renato Bosco si distinguono per un equilibrio tra tradizione e fantasia. La novità del 2026 è la colomba pesca e limone , un abbinamento fresco e profumato pensato per chi ama i dolci più leggeri e aromatici. Una proposta ideale anche da gustare con una pallina di gelato alla crema, trasformando il classico dessert pasquale in un momento di pura golosità. Accanto alla new entry restano i gusti più amati: Colomba classica , con glassa alle...